嗷嗷叫根據(jù)地簽約納客收銀系統(tǒng)餐飲茶飲版本
作為一家主打新式茶飲與輕食的連鎖品牌，“嗷嗷叫根據(jù)地”在快速擴(kuò)張的過程中，曾一度被門店運(yùn)營效率低下的問題所困擾。高峰期訂單堆積、收銀速度慢、庫存管理混亂、會員復(fù)購率難以追蹤……這些問題不僅影響了顧客體驗(yàn)，也讓我們的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)疲于奔命。更令人頭疼的是，不同門店使用不同的收銀工具，數(shù)據(jù)無法統(tǒng)一，總部難以進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營分析。
就在我們尋找解決方案時(shí)，納客收銀系統(tǒng)餐飲茶飲版本進(jìn)入了我們的視野。經(jīng)過深入溝通與試用，我們決定全面接入該系統(tǒng)。事實(shí)證明，這個選擇徹底改變了我們的經(jīng)營方式。納客系統(tǒng)針對茶飲行業(yè)特性進(jìn)行了深度優(yōu)化——支持快速掃碼點(diǎn)單、一鍵出杯、自定義加料選項(xiàng)，大幅縮短了顧客等待時(shí)間。高峰期也能從容應(yīng)對，收銀效率提升了近40%。
納客系統(tǒng)打通了從前端銷售到后端庫存的全鏈路。原材料消耗自動關(guān)聯(lián)銷售數(shù)據(jù)，庫存預(yù)警功能讓我們能及時(shí)補(bǔ)貨，避免因缺料導(dǎo)致的訂單流失。更重要的是，系統(tǒng)內(nèi)置的智能報(bào)表功能，讓每家門店的日銷、熱銷品、時(shí)段客流等關(guān)鍵指標(biāo)一目了然，總部可以據(jù)此優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營銷策略。
在會員管理方面，納客系統(tǒng)也帶來了顯著提升。通過微信小程序與收銀系統(tǒng)無縫對接，顧客掃碼即可自動成為會員，消費(fèi)積分、優(yōu)惠券發(fā)放、生日福利等全部自動化。我們的復(fù)購率在系統(tǒng)上線三個月內(nèi)提升了25%，私域流量池也逐步建立起來。
從門店員工的角度看，納客系統(tǒng)的操作界面簡潔直觀，新員工培訓(xùn)半天就能上手。系統(tǒng)穩(wěn)定性強(qiáng)，極少出現(xiàn)卡頓或崩潰，售后響應(yīng)也非常及時(shí)。店長們普遍反饋，現(xiàn)在每天閉店對賬只需10分鐘，再也不用熬夜核對紙質(zhì)小票和手工臺賬。
對我們而言，納客收銀系統(tǒng)不僅是工具升級，更是經(jīng)營理念的躍遷。它幫助我們從“憑經(jīng)驗(yàn)做事”轉(zhuǎn)向“用數(shù)據(jù)決策”，讓每一家門店都成為高效運(yùn)轉(zhuǎn)的經(jīng)營單元。“嗷嗷叫根據(jù)地”已在全國多個城市落地，而納客系統(tǒng)正是我們規(guī)模化擴(kuò)張背后不可或缺的數(shù)字化基石。我們期待與納客繼續(xù)深化合作，在智慧餐飲的道路上走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。