作為一家扎根成都本地多年的川菜館,智鴻成都川菜一直以地道口味和親民價格贏得了不少回頭客。隨著門店客流持續增長、外賣訂單激增以及茶飲品類的加入,我們在日常運營中逐漸暴露出不少管理難題。
點單與結賬效率低成為最突出的問題。高峰期顧客排隊等位、服務員手寫單易出錯、廚房與前臺信息不同步,導致上菜慢、退換菜頻繁,影響整體用餐體驗。財務對賬混亂。每天線上線下多渠道收款(包括堂食、外賣平臺、小程序點單等),人工統計耗時且容易遺漏,月底盤賬常常需要反復核對。會員管理幾乎空白,老客戶無法有效沉淀,復購率難以提升。再加上我們后來增加了茶飲檔口,原有的收銀系統根本不支持多業態混合經營,連基礎的庫存聯動都做不到。
正是在這樣的背景下,我們接觸并最終簽約了納客收銀系統的餐飲茶飲版本。這套系統真正從中小餐飲門店的實際痛點出發,為我們量身打造了一套高效解決方案。

納客系統首先解決了點餐與收銀一體化的問題。服務員通過手持POS或平板即可快速下單,菜品自動同步至后廚打印,大大減少了溝通誤差和等待時間。茶飲與正餐在同一系統內獨立設置但統一管理,既滿足了差異化運營需求,又實現了數據集中匯總。更重要的是,系統支持掃碼點餐、自助結賬,減輕了人力負擔,尤其在午晚餐高峰時段效果顯著。

在財務管理方面,納客實現了全渠道自動對賬。無論是微信、支付寶、銀行卡還是團購平臺的收入,系統都能實時歸集并生成清晰報表,財務人員只需幾分鐘就能完成日結,準確率100%。這不僅節省了人力成本,也杜絕了因人為疏漏造成的資金損失。
會員營銷功能更是讓我們驚喜。系統自動記錄顧客消費頻次、偏好菜品,并支持積分、儲值、優惠券等多種營銷工具。我們通過精準推送生日福利和新品試飲活動,短短兩個月內會員復購率提升了近30%。茶飲區還單獨設置了“第二杯半價”等靈活促銷策略,由系統自動執行,無需人工干預。

從使用體驗來看,納客系統的操作界面簡潔直觀,新員工培訓半天就能上手。后臺數據看板一目了然,老板可通過手機隨時查看當日營收、熱銷菜品、庫存預警等關鍵指標,決策更加及時科學。系統穩定性也很高,運行半年來從未出現宕機或卡頓情況??头憫杆?,遇到問題基本都能在當天解決,服務態度專業又耐心。
納客收銀系統餐飲茶飲版本不僅幫我們打通了從前端點餐到后端管理的全鏈路,更讓門店在數字化轉型中邁出了堅實一步。智鴻成都川菜的運營效率顯著提升,顧客滿意度提高,團隊協作也更加順暢。對于同樣面臨多業態融合、效率瓶頸的餐飲同行而言,納客無疑是一個值得信賴的選擇。